【予約受付中】 薄刃包丁 【正本】※本焼 刃渡21㎝ ※全国一律送料1100円 ※中古品 片刃 峰厚4.1㎜ 全長37.8㎝ 薄刃包丁

★★★★

2024-03-15

グローバルは2本目ですがトマトや葉物野菜を切るには最適です。ただし硬い野菜（かぼちゃやレンコンなど）はしなるので止めておいたほうがいいです。

• じじどん
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2023-12-27

この牛刃包丁は、デザインがよく私は男なのですが握り具合も丁度良く、切れ味も抜群。オールステンレスで、この価格、とても良い買い物をしました。

• はなはな5996
• 40歳
• アトピー
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★★★

2024-03-13

ほどよい重量感があり、切れ味も最高です。 あとはそれに見あうよう修行して使いこなしたいです。

• nwxwt
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-27

今までは安物のステンレス使い捨て包丁を使用していましたが、すぐ切れなくなり イライラしていました。この包丁を野菜の下加工に切ってみたとろ、重量感があり、肩に力を入れなくとも割とスーっと切れる感じで刃金の素晴らしさに感心しました。この調子だと研ぎ直すまでには、相当使用出来ると思います。熊本の細川家に仕えた宮本武蔵の刀とされる日本刀を島田美術館で拝見しましたが、刀の反りや波紋の美しさに感動しました。刀も包丁も切れ味ですが、ハガネ(玉鋼)にも、いろいろと家伝があるように、造る人の魂が込められているように思います。大切に使わせて戴きます。先ずはお礼まで。

• アール6234
• 36歳
• アトピー
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